Menü
Gebratene Garnelen
auf Bulgursalat
und Minzdip
* * * * *
Sous-Vide gegarte Lammhüfte
an Bohnengemüse mit Kartoffelkrapfen
oder
Pochiertes Kabeljaufilet
auf Kürbisrisotto mit glasierten Kirschtomaten
und Kräuterschaumsoße
* * * * *
Birne Helene 2.0
Variation von Vanillemousse,
Schokoladenküchlein und Birnensorbet
34,90 €
Erleben Sie unsere Kochkunst in der Gaststube Henneberger Haus mit urigem Biergarten.
In idyllischer Lage servieren wir regionale und internationale Küche. Egal ob bei der Pause vom Wandern, bei einem Familienausflug oder beim Business Lunch, bei uns finden Sie angenehme Atmosphäre und herzliche Gastfreundschaft.
Nehmen Sie Platz in unserem Restaurant Gräfin Anastasia. Ob Frühstück, Abendessen oder im Rahmen Ihrer privaten Feierlichkeit, in gediegenem Ambiente lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen!
Öffnungszeiten
Montag – Freitag von 14:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Samstag – Sonntag & Feiertags von 11:00 Uhr bis 22:00 Uhr
21:30 Uhr Küchenschluss
Kontakt
Aktiv & Vital Hotel Thüringen
Notstraße 33
98574 Schmalkalden
Tel: +49 (36 83) 466 570
Fax: +49 (36 83) 466 57 999
E-Mail: info@aktivhotel-thueringen.de
Web: www.aktivhotel-thueringen.de
Instagram: https://www.instagram.com/aktivundvitalhotel_thueringen
Facebook: https://www.facebook.com/aktivhotel