Waldhotel Ehrental

Menü

Mit Thüringer Waldhonig gratinierter Ziegenkäse
dazu ein Wildkräutersalat und geröstetes Landbrot

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Geschmorte Ochsenbacke in einer Rotweinjus
dazu pikantes Kürbisgemüse und Polentataler

oder

Forellenfilet an Pastinakenpüree
mit roter Zwiebel-Paprika-Marmelade

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Vanille-Zimt-Panna Cotta
mit karamelisiertem Zwetschgenragout

32,90 €

 

Wir bieten Ihnen unser Menü nur nach Voranmeldung an!

ehrental

Genießen Sie „Natur pur“ in unserem familiär geführten 3-Sterne-Privathotel, idyllisch und ruhig gelegen inmitten von Laub- und Nadelwald. Restaurant und ausreichende Parkplätze direkt am Hotel, auch für Busse.

Unser Haus verfügt über ein Restaurant in dem Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen können. Überregional bekannte sehr gute Küche mit erlesenen Fisch-, Wild- und Grill- Spezialitäten werden liebevoll von unserem Küchenmeister kreiert.

Kontakt

Waldhotel Ehrental
Ehrental 1
98574 Schmalkalden

Tel.: 03683 689 0

E-Mail: info@waldhotel-ehrental.de
Web: www.waldhotel-ehrental.de

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